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KANABO -BEAN TO BAR CHOCOLATE-

丹後の恵みから生まれた無垢なチョコレート Pure chocolate born from the bounty of Tango

About KANABOについて

丹後の農業から考えるチョコレート

Chocolate from the perspective of Tango agriculture

Feature 3つの特徴

  • 01

    カカオハスク(カカオ豆の外皮)を栽培に利用した特別な丹後こしひかり

    Tango Koshihikari rice grown using cacao husk
    チョコレートの製造時の副産物(カカオハスク)を利用し、栽培期間中、農薬と化学肥料を使わず特別に栽培した丹後こしひかりをたっぷりと使用しております。
  • 02

    厳選したカカオ豆

    Carefully selected cocoa beans
    丹後こしひかりと相性を考えたカカオ豆をじっくり時間をかけて選んでおります。
  • 03

    大江山の鬼伝説にインスピレーションを得たパッケージ

    Packaging inspired by the demon legend of Mt. Oe
    京都北部の丹後地方にそびえる大江山は、鬼伝説で知られる象徴的な存在です。その伝説からインスピレーションを得たKANABOならではの物語を、パッケージデザインに込めました。
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