丹後の風土が育んだ新しいお米のかたち。

ビーントゥバーチョコレートの製造時に生まれるカカオハスク（カカオ豆の外皮）。
この栄養豊富な副産物を「もったいない」で終わらせたくない。
そんな想いから始まったプロジェクトです。

協力農家は、丹後の米農家「中川自然農園」さん。
カカオハスクを土に還し、時間をかけてゆっくり育てたお米は、
まるでチョコレートのように艶やかで、口に入れるとほんのり甘みと粘りが特徴です。

・環境にもやさしいサステナブル農法
・丹後の清らかな水と空気で育った地元米
・ 精米したての香り高い味わい

「えっ、チョコレートからお米？」と驚かれるかもしれません。
けれど一口食べれば、そのおいしさに納得していただけるはず。

このお米を使ったチョコレート『PUFFED RICE CRUNCH CHOCOLATE』も好評です。
ご家庭の食卓はもちろん、大切な方への贈り物にもぴったりです。

内容量　1kg（お茶碗で約13杯分）

※写真は精米ですが、実際の商品は玄米になります。